Vad ska vi äta för att orka med livet?

Vilket svar du får på den frågan, beror på vem du frågar. Själv har jag såklart det bästa svaret. Ingen tvekan om saken! Du ska äta LCHF-kost – och varför det då? Kort och enkelt förklarat:

  • När du äter traditionell kolhydratrik husmanskost svajar blodsockret rejält mellan målen, du blir hungrig och när du ätit blir du trött. Fettet i maten du äter omvandlas lätt till kroppsfett och fettinlagring i bl.a. blodkärl. Kolhydraterna används till “bränsle”
  • När du äter lchf-kost som innehåller lite kolhydrater, fett och proteiner, hålls blodsockret på en jämn nivå och du håller dig pigg hela dagen. Fettet används till “bränsle” och lagras inte in som kroppsfett.

I vår familj har vi ätit LCHF sedan 2012 och det har gett många fördelar förutom att vi håller oss pigga hela dagarna. Dessutom har det lett till viktminskning. Något som vi är glada för. Både maken och jag är över 60 år och våra värden hos Hälsocentralen är superbra! Inga höjda blodfetter, ingen diabetes etc.

På min hälsoblogg hittar du mina egna och andras lchf-recept

För mig som författare är det särskilt bra med lchf. När jag är som mest inne i mitt skrivande glömmer jag ibland bort att äta. Jag blir ju inte hungrig eftersom blodsockret inte svajar upp och ner. Och jag blir inte heller trött om jag sovit mina 7 timmar. Ingen klarar sig helt utan dygnsvila.

Min första bok I Rävens Spår släpps i månadsskiftet
oktober/november. Du kan läsa mer om boken HÄR.
Följ och gilla:

Hälsotipsen duggar tätt & här kommer ett till

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Storytel

Det är verkligen sant. Vi får råd om vad vi ska äta, hur vi ska äta och när vi ska äta. Skulle vi praktisera alla dessa råd, skulle vi verkligen ha fullt upp. Vi får även råd om motion i alla dess former, Dessutom råd om hur vi ska må bättre mentalt. Ja, hälsotips är det gott om och här kommer ett till.

Det är nyttigt att läsa och varför det då? Skillnaden mellan att läsa och att se en film är inte svår att förstå. Läser du skapar du egna miljöer och egna bilder av de karaktärer som ingår i texten. Ser du samma sak på film är allt redan färdigtolkat allt efter skådespelarnas bästa förmåga. I läsandet är du både konsument och producent av texten. Eller hur?!

Om du har svårt att ta till dig det skrivna ordet, eller om du är som mig som somnar så fort du försöker läsa oavsett hur spännande det är finns ett annat alternativ. Läs med öronen! Idag finns det massor av ljudböcker att lyssna till. Du kan låna på bibliotek eller skaffa ett abonnemang på t.ex. Storytel. Själv har jag svårt att komma mig iväg till biblioteket och använder Storytel frekvent. Så fort jag hör talas om en intressant bok, söker jag på Storytel för att kolla om den finns där, vilket den oftast gör.

Eftersom jag själv är nybliven författare har jag lyssnat på ljudböcker extra mycket. Det går nästan inte en dag då jag inte har lurarna i öronen. Superbra vid bilkörning, promenader och cykelturer.

Sådär, då fick du ett till hälsotips – Läs mera 🙂

Följ och gilla:

Grönkålssoppa LCHF med bacon

Grönkål och spenat är supernyttigt och dämpar farliga inflammationer enligt en ny svensk studie. I afton serveras Grönkålssoppa hos oss och receptet hittar du tillsammans med andra recept på min LCHF-blogg HÄR

Följ och gilla:

Om du vill bli i toppform – sjung!

Sång bidrar i allra högsta grad till din toppform. Både på psykisk och fysisk nivå. Och det behöver inte ens vara strålande skönsång. Sjung i badrummet, gnola när du lagar mat, städar eller gör nåt annat. Det gör underverk. Och är du sugen på att sjunga med andra, gå med i en kör. Det är så roligt och givande. Men vad är det egentligen som händer med kropp och sinne då du sjunger?

  • Du andas djupare och syresätter kroppens alla celler på ett bättre sätt.
  • Dina inre organ får en välbehövlig massage.
  • Kroppen utsöndrar ett må-bra hormon så att du känner dig  friskare, starkare och gladare.
  • Du känner dig gladare, mindre stressad.
  • Ja, då du sjunger förbättras din andningsteknik och det i sig kan kännas som ett litet underverk.

Snart är det dags för mig att vara med på första körövningen för terminen. Jag sjunger tillsammans med bodenkören Chorisma och jag längtar verkligen. Visst har jag sjungit dagligen. Jag är en typisk gnolare och har alltid en liten sång på gång. Inte minst då jag spelar ukulele 🙂

Följ och gilla:

Ett vinnarkoncept varje dag!

Uttrycket “Ge mig en kvart om dagen” myntades för väldigt många år sedan – ord som dåvarande förebilden Arne Tammer uttalade i annonser där han även utlovade en starkare kropp. Men jag skulle vilja prata om något helt annat där Du själv ska ge dig en kvart om dagen och bli en verklig vinnare! Och detta utan att anstränga dig särskilt mycket – bara planera tiden bättre 😄

Jag pratar om dagsljus som är så viktigt för att vi ska må bra såhär års. Tänk själv; det är gryning/mörkt på morgonen då du åker till jobbet och det är skymning/mörkt på kvällen när du kommer hem. Så är det för de flesta av oss MEN vi har ju lunchen att tillgå!

OM du har en timmes lunch kan du äta lite snabbt och få till minst en kvarts promenad i dagsljuset. OM du har kortare lunch – själv har jag en halvtimme, hinner du också ut, jag lovar. Jag klarar det galant och blir mycket piggare på kuppen under resten av dagen. Dessutom sover du bättre om du får mer dagsljus under dagen och mår mycket bättre mentalt. Så ut med dig i friska luften och bli en verklig vinnare!

Andas långa djupa långsamma andetag under promenaden

Följ och gilla: