Spirande tillväxt på alla fronter #länktips

Det händer mycket nu. Dels skriver jag på uppföljaren till “Bessie – ett sjöodjur har landat”, dels har jag snöat in rejält på tarmhälsans betydelse för hur vi mår mentalt. Det finns så otroligt mycket spännande att ta del av inom detta området. Jag har flera förodlingar på tillväxt och de spirar på riktigt bra. Fler frön ska i jorden längre fram. Slutligen är matlagningen kollossalt hälsosam hemma hos oss. Allt mindre kött och mer grönsaker. Känns riktigt bra!

Vi odlar också egen kombucha. Oerhört nyttigt för tarmhälsan och underbart gott att dricka! En slurk varje dag gör susen. Ett hett tips alltså!

  • Bra böcker från Food Pharmacy finns HÄR
  • Boken om Kimchi och Kombucha finns HÄR

Bra hälsobloggar att följa t.ex. via Bloglovin’ (app finns för mobilen. Helt perfekt!

DET LJUVA LIVET
Den 1 augusti avslutar jag min anställning på Region Norrbotten för gott. Egentligen slutar jag redan 15 juni då jag har semester att ta ut. Det känns pirrigt värre. Tänk så mycket tid jag ska få till mina intressen – och framför allt till skrivande! Nu gäller det verkligen att främja sin hälsa och hålla sig pigg och alert minsann. Tankar på det finns i bakhuvudet hela tiden.

Men först kommer sommaren med allt vad det innebär av värme, lättsamhet, odling och njutning. FAST –  I skrivande stund har vi fått totalt 45 cm snö på två dygn och det fortsätter snöa. Men sommaren kommer, efter en lång härlig vårvinter och vår. Det vet jag och alla andra norrbottningar av erfarenhet.

Följ mig gärna på Facebook och Instagram. Handla min bok Bessie – ett sjöodjur har landat här och min första bok I Rävens Spår – en äventyrssaga här.

Önskar alla bloggläsare en riktigt härlig söndag!

Följ och gilla:

Jag har blivit helfrälst!

Under årens lopp har jag periodvis varit mycket intresserad och fokuserad på detta med hälsa och friskvård. Senaste “vågen” inträffade under åren som företagare då jag främst jobbade med att sprida kunskap om effektiv andning. Sommaren 2018 tog hälsovågen tag i mig igen och jag började odla egna ekologiska grönsaker i växthus, pallkragar och krukor. Den här familjen har nog aldrig proppat i sig så mycket tomater och andra nyttigheter någonsin som sensommaren och hösten ifjol. Och odlandet fortsätter i år, det kan jag försäkra. Små tomatplantor och paprikaplantor står under växtlamporna.

Det ena har givit det andra och jag har börjat läsa in mig på tarmhälsa via olika böcker. I skrivande stund har jag en SCOBY på “jäsning” och kommer inom sisådär 10 dagar att ha färdig kombucha. Efter att ha läst Food Pharmacy och genom den kunskap jag håller på att tillägna mig via boken Kimchi och Kombucha, lär det bli en hel del förändringar i kosthållningen här hemma. Tarmsystemet sägs vara vår andra hjärna och påverkar vår hälsa mycket mer än vi tror.

Jag vill varmt rekommendera alla som vill leva ett långt och friskt liv att snarast skaffa dessa böcker:


Följ mig gärna på Facebook och Instagram. Handla min bok Bessie – ett sjöodjur har landat här och min första bok I Rävens Spår – en äventyrssaga här.

Önskar er alla en fin lördagskväll!

Följ och gilla:

Hänger du på hälsotrenderna?

Det droppas hälsoinspiration från höger och vänster och till slut är det lätt att bli förvirrad. Ät det, drick det, motionera såhär etc. Det gäller att kunna sovra bland utbudet och plocka russinen ur kakan. Själv har jag testat flera olika saker under årens lopp, en del har jag förkastat och en del har fått vara kvar i mitt liv.

NU har jag dock återvänt till något som förr kallades för Volgasvamp och numera går under namnet SKOBY. Drycken man brygger kallas Kombucha och jag har fallit pladask – igen.

Nån gång under slutet 1970-tal, början 1980-tal fick jag en Volgasvamp av min faster som jag vårdade ömt under flera år. Jag drack hälsodrycken och mådde bra av den. Med ungdomens ombytlighet ledsnade jag så småningom och Volgasvampen föll i glömska.

Nu är det trendigt igen att dricka “hälsobrygden” och anses väldigt nyttigt. Det sägs att man lever längre och mår bättre. Gott är det också. Jag har ställt mig i kö för en egen SKOBY och under väntetiden köper jag en ekologisk variant av drycken hos livsmedelsbutiken.

MEN likväl som min man förvånade mig med att gilla Linsgryta så till den milda grad att han som är en riktig köttätare tyckte att köttet jag tillsatt inte behövdes, har han sagt att Kombucha tänker han då inte ens smaka. Men vi får väl se…

En bok som varmt rekommenderas av SKOBY-entusiasterna är “Kimchi och Kombucha: Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna” av Soki Choi. Jag har självklart beställt boken så jag får förkovra mig ordentligt inom området. Jag beställde den med 25% rabatt HÄR

Får jag min SKOBY innan jag får boken kan jag botanisera bland recepten på kombucha som Food Pharmacy har lagt upp HÄR

Magen räknas som en stor påverkansfaktor på hjärnan, det är ett faktum. Mår magen bra så är det stor chans att vi också mår bra mentalt. Då det gäller Kombucha, lär drycken bidra till ett längre liv. Ja den som lever får se…

Kanske ni som läser också blir sugna på att testa om ni inte redan gjort det…

Önskar alla läsare en skön måndagskväll!


Följ mig gärna på Facebook och Instagram. Handla min bok Bessie – ett sjöodjur har landat här och min första bok I Rävens Spår – en äventyrssaga här.

Följ och gilla:

En riktigt HOT SHOT för hälsan

Det här är både ett recept på en riktigt Hot Shot för hälsan och ett boktips på en riktig måste-ha-bok. Det sistnämnda har väldigt många förstått och skaffat sig boken jag ska berätta om. Men vi börjar med en modifierad (läs hetare) variant av bokens Välkomstshot:

HOT SHOT för hälsan

  • 1 dl vatten
  • 1 rågad matsked gurkmeja
  • ½ tsk cayennepeppar (för att kroppen lättare ska kunna ta upp gurkmejan)
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk malen kryddnejlika
  • 1 msk äppelsidervinäger
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk pressad citron (ungefär saften av 1/4 citron)

Skaka samman ingredienserna och drick. Ger en härlig hetta och är kraftfullt antiinflammatorisk. Jag har druckit den 2 ggr/dag i en vecka nu och känner verkligen att den gör gott för mag-/tarmfloran.

Jag har funderat en hel del kring att vi människor stoppar i oss nästan vad som helst i mat- och dryckesväg utan att blinka och att vi utan diskussion och utan att ens läsa om biverkningarna, tar de mediciner läkarna skriver ut. Samtidigt att vi är noga med att tanka bilen med rätt bränsle och att se till att oljenivån är den rätta. Visst är det ganska konstigt. Vi bryr oss mer om bilens “hälsa” än vår egen…

Boken som jag verkligen tycker att ni ska läsa heter Food Pharmacy och är en bästsäljare redan nu. Den ligger på Topp 5-listan över Sveriges mest sålda böcker. Inte konstigt att de unga författarna Lina Nertby Aurell & Mia Clase mer än gärna jobbar vidare med att förbättra folkhälsan. Tilläggas bör att boken är lättläst/lättlyssnad och rolig att ta till sig, vilket beror på författarnas humoristiska ton.

Food Pharmacy, som jag sträckläser just nu, är en “berättelse om tarmfloror, goda bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat”. Tillhör du samma grupp som jag gör, den som vill äta sig till ett friskare liv – köp den, läs den och följ de goda råd du faller för. Den är dessutom lättläst och lättlyssnad (finns även som ljudbok).

HÄR hittar du den 🙂

Följ och gilla:

Kan den växa ut igen?

När jag var liten och var på stranden tillsammans med mamma och pappa fick jag syn på en gullig liten varelse som sprang omkring. Jag blev alldeles exalterad och började “smygspringa” efter, jag ville så gärna fånga den lilla varelsen som alltså var en ödla. Och jag lyckades få tag i den också. Men gissa om jag blev snopen när den smet iväg och där stod jag med bara ödlans svans i handen…

BOKTIPS – min nya hälsobibel

Det sägs att även vi människor har anlag för att för att förlorade lemmar (armar och ben) ska kunna växa ut igen. Men ännu har inte evolutionen nått dithän och vi som lever nu lär inte få uppleva det tror jag.

Däremot är våra kroppar självläkande om vi tar hand om oss på rätt sätt. Redan 1999 skrev forskaren och författaren Sanna Ehdin Anandala om detta faktum. Boken blev omåttligt populär och såldes i massor över hela världen.

2014 kom Nya Självläkande Människan, en uppdaterad version med allt nytt som hänt sedan dess inom forskningsområdet.

NU har jag äntligen köpt denna hälsoklassiker och läst den. Den är fantastisk och tar, på ett grundläggande sätt, upp vad vi behöver göra för att bli en självläkande människa. Jag säger bara, skaffa boken och låt den bli även din hälsobibel. HÄR hittar du den!

Följ och gilla: