Sorgen och glÀdjen vandra tillsammans

En strof ur en melodi som “min” kör Chorisma – men Ă€ven mĂ„nga andra har sjungit, men ocksĂ„ nĂ„got som kĂ€nnetecknar hela livet. Vi möter det som kommer i vĂ„r vĂ€g. I ungdomens dagar Ă€r vi sorglösa och har inte sĂ„ mycket bekymmer. Ju Ă€ldre vi blir desto mer har vi hunnit samla pĂ„ oss av bĂ„de positiv och negativ art.

Ärligt talat…

Jag tycker att just den hĂ€r tiden, innan ljuset hunnit pĂ„verka till kropp och sjĂ€l Ă€r den jobbigaste.  Det gĂ„r ganska tungt och det gĂ€ller att ta tillvara pĂ„ ljusglimtarna i tillvaron. NĂ„gonstans kĂ€nns det ocksĂ„ som att ju Ă€ldre jag blir, desto större kraftanstrĂ€ngning krĂ€vs för att “hĂ„lla huvudet över vattenytan”. Dessutom Ă€r det en viss efterslĂ€pning. VĂ€lmĂ„ende och lust kommer inte direkt bara för att det blir ljusare, det dröjer lite. Och innan dess finns inte sĂ„ vĂ€ldigt mycket ork hos mig till att förbĂ€ttra lĂ€get.

Men nu Ă€r jag Ă€ntligen pĂ„ rĂ€tt vĂ€g och kĂ€nner mig motiverad. Tack och lov har jag ett helt batteri av mĂ„-bra saker i min verktygslĂ„da att utnyttja. Kanske nĂ„gra skulle fungera för dig ocksĂ„ nĂ€r du behöver en positiv energiboost 🙂

  • Promenader eller annan fysisk aktiviteter ute i friska luften dĂ„ det Ă€r ljust
    SjÀlv har jag kommit igÄng med promenader med och utan stavar. Och jag förlÀnger dem allt eftersom. Men det funkar förstÄs utmÀrkt att springa, Äka skidor etc för den som kan och vill.
  • Lyssna pĂ„ ljudböcker som ger bra “tĂ€nk”
    HĂ€r hittar du min senast avlyssnade ljudbok som jag faktiskt lyssnat pĂ„ tvĂ„ gĂ„nger. SĂ„ bra var den och handlar faktiskt om just tankar. Älskar att lyssna dĂ„ jag promenerar. Finns Ă€ven som bok ifall du hellre lĂ€ser.
  • AndningstrĂ€ning kör jag Ă„ret runt
    Att andas rÀtt och effektivt Àr liksom inbyggt i mig sedan lÀnge. Ett Àmne som jag för övrigt förelÀser och utbildar i. Kanske du har lyssnat pÄ mig nÄgon gÄng och gjort HÀlsoresan?
  • Sova tillrĂ€ckligt och Ă€ta nyttigt
    Viktiga saker och det kÀnns bra att mat- och sovklockan Àntligen har kommit i ordning nu. Just nu gÀller powernap pÄ dagen förutom nattsömnen och ÄtergÄng till en mera strikt lchf-kost för mig.
  • Att sjunga i “min” kör Chorisma ger mig vĂ€ldigt mycket
    SÄng ger verkligen en mental kick för oss som gillar att anvÀnda rösten. Att sjunga i kör ger mycket av sÄngglÀdje och social samvaro för oss som gillar att göra saker tillsammans. Jag började om i Chorisma i december och det har lyft mig en hel del.

Har jag varit för Àrlig nu?

MÄnga bloggare och andra som syns och hörs ute pÄ nÀtet visar enbart upp en sorglös och perfekt fasad. Men det mÄste bli Àndring pÄ det. Alla kan inte vara glada och perfekta jÀmt. DÄ spricker fasaden till slut. Hoppas ni hÄller med ni som lÀser detta.

I vÄr familj gÄr vi nu en extra tung tid tillmötes dÄ en nÀra slÀkting har drabbats av inoperabel cancer. Det Àr tungt bÄde för den drabbade och dem som stÄr nÀrmast. För oss som bli kvar gÀller det att leva vidare trots allt. DÄ Àr det bra att vara i sÄ god fysisk och mental kondition som möjligt sÄ vi kan finna glÀdje i tillvaron trots sorgen som vi kÀnner av redan nu.

Sorgen och glĂ€djen vandra tillsammans…

I skogen dÀr jag finner ro
Följ och gilla:

BÀsta krubbet för en författare

En författare kan behöva skriva timme ut och timme in. Inte bra dÄ om blodsockret sjunker för som en direkt följd av detta, blir huvudet tomt och idéerna kommer inte ner pÄ prÀnt. BÀttre att Àta nÄgot som hÄller blodsockret pÄ en jÀmt och fin nivÄ, varken för hög eller för lÄg. Och att den nivÄn hÄller sig timme ut och timme in.

DÄ duger inte kaffe med bullar, massor av godis, eller annat snaskigt. Nej tro mig, det finns bara ett kostalternativ för en författare, nÀmligen LCHF, en kost jag sjÀlv har Àtit i mÄnga Är innan jag blev författare och som jag lÀst in mig ordentligt pÄ, sÄ jag vet hur den fungerar.

NÀr du Àter en kolhydratfattig kost som bestÄr av fett, proteiner och grönsaker, tar ketonerna i fettet över kolhydraternas roll som brÀnsle för att driva kropp och hjÀrna. Du mÄr gott och kan klara dig mÄnga timmar mellan mÄlen och det Àr nyttigt.

Idag Ă„t vi KöttfĂ€rsgratĂ€ng med bacon och tomat – med recept frĂ„n Kostdoktorn. Fantastiskt gott och mĂ€ttande. Men jag har samlat ett antal sjĂ€lvkomponerade rĂ€tter pĂ„ min LCHF-blogg. DĂ€r finns Ă€ven lĂ€nkar till recept komponerade av andra. Du Ă€r varmt vĂ€lkommen in och kika runt efter nĂ„got som passar 🙂

BÀsta krubbet för en författare = LCHF!

Bild pÄ min egen köttfÀrsgratÀng med bacon och tomat.
Följ och gilla:

Vad ska vi Àta för att orka med livet?

Vilket svar du fĂ„r pĂ„ den frĂ„gan, beror pĂ„ vem du frĂ„gar. SjĂ€lv har jag sĂ„klart det bĂ€sta svaret. Ingen tvekan om saken! Du ska Ă€ta LCHF-kost – och varför det dĂ„? Kort och enkelt förklarat:

  • NĂ€r du Ă€ter traditionell kolhydratrik husmanskost svajar blodsockret rejĂ€lt mellan mĂ„len, du blir hungrig och nĂ€r du Ă€tit blir du trött. Fettet i maten du Ă€ter omvandlas lĂ€tt till kroppsfett och fettinlagring i bl.a. blodkĂ€rl. Kolhydraterna anvĂ€nds till “brĂ€nsle”
  • NĂ€r du Ă€ter lchf-kost som innehĂ„ller lite kolhydrater, fett och proteiner, hĂ„lls blodsockret pĂ„ en jĂ€mn nivĂ„ och du hĂ„ller dig pigg hela dagen. Fettet anvĂ€nds till “brĂ€nsle” och lagras inte in som kroppsfett.

I vÄr familj har vi Àtit LCHF sedan 2012 och det har gett mÄnga fördelar förutom att vi hÄller oss pigga hela dagarna. Dessutom har det lett till viktminskning. NÄgot som vi Àr glada för. BÄde maken och jag Àr över 60 Är och vÄra vÀrden hos HÀlsocentralen Àr superbra! Inga höjda blodfetter, ingen diabetes etc.

PÄ min hÀlsoblogg hittar du mina egna och andras lchf-recept

För mig som författare Àr det sÀrskilt bra med lchf. NÀr jag Àr som mest inne i mitt skrivande glömmer jag ibland bort att Àta. Jag blir ju inte hungrig eftersom blodsockret inte svajar upp och ner. Och jag blir inte heller trött om jag sovit mina 7 timmar. Ingen klarar sig helt utan dygnsvila.

Min första bok I RÀvens SpÄr slÀpps i mÄnadsskiftet
oktober/november. Du kan lĂ€sa mer om boken HÄR.
Följ och gilla:

BĂ€sta frukostflingorna för “trimmad” mage!

Under en period har jag provat mig fram med olika koncept/recept för frukostflingor som hĂ„ller magen i fint trim. Ja, jag kallar dem frukostflingor fastĂ€n jag oftast Ă€ter dem till lunch. Jag Ă€ter alltid en LCHF-frukost som i 9 fall av 10 bestĂ„r av Bacon med Ägg. Nu har jag tagit fram ett recept som fungerar. Toppen dĂ„ vi som Ă€ter LCHF och sĂ€kert mĂ„nga andra behöver en flingblandning som förebygger trög mage. Superviktigt Ă€r dock att dricka tillrĂ€ckligt med vatten dĂ„ flingblandningen annars kan ge motsatt effekt.

Kikkis Frukostflingor

  • 2 dl hela linfrön
  • 2 dl psylliumfrön – ljust
  • 1 dl chia-frön
  • 1 dl skalade solrosfrön
  • 1 dl nyponskal

Endast 1 dl av solrosfrön och nyponskal dÄ de innehÄller mer kolhydrater!

Blandas vĂ€l och förvaras i burk – stĂ€ll burken mörkt och torrt. Strö frukostflingorna pĂ„ filet, eller gör som jag blanda fil (jag kör med A-fil) och vispgrĂ€dde och strö flingorna över. Jag tar 2-3 msk flingor. Dels dĂ€rför att för stora mĂ€ngder linfrön inte Ă€r nyttigt, dels dĂ€rför att psylliumfrön svĂ€ller och ger för stor mĂ€ttnad. Toppar med nĂ„gra tranbĂ€r direkt frĂ„n frysen. Tilltugg blir nĂ„got som passar mig som Ă€ter LCHF: makrill, en tjock skiva falukorv eller nĂ„gon liten kött-/fiskrest frĂ„n gĂ„rdagens middag.

Smaklig mĂ„ltid 🙂

Följ och gilla: