Grönkålssoppa LCHF med bacon

Grönkål och spenat är supernyttigt och dämpar farliga inflammationer enligt en ny svensk studie. I afton serveras Grönkålssoppa hos oss och receptet hittar du tillsammans med andra recept på min LCHF-blogg HÄR

Följ och gilla:

Om du vill bli i toppform – sjung!

Sång bidrar i allra högsta grad till din toppform. Både på psykisk och fysisk nivå. Och det behöver inte ens vara strålande skönsång. Sjung i badrummet, gnola när du lagar mat, städar eller gör nåt annat. Det gör underverk. Och är du sugen på att sjunga med andra, gå med i en kör. Det är så roligt och givande. Men vad är det egentligen som händer med kropp och sinne då du sjunger?

  • Du andas djupare och syresätter kroppens alla celler på ett bättre sätt.
  • Dina inre organ får en välbehövlig massage.
  • Kroppen utsöndrar ett må-bra hormon så att du känner dig  friskare, starkare och gladare.
  • Du känner dig gladare, mindre stressad.
  • Ja, då du sjunger förbättras din andningsteknik och det i sig kan kännas som ett litet underverk.

Snart är det dags för mig att vara med på första körövningen för terminen. Jag sjunger tillsammans med bodenkören Chorisma och jag längtar verkligen. Visst har jag sjungit dagligen. Jag är en typisk gnolare och har alltid en liten sång på gång. Inte minst då jag spelar ukulele 🙂

Följ och gilla:

Ett vinnarkoncept varje dag!

Uttrycket “Ge mig en kvart om dagen” myntades för väldigt många år sedan – ord som dåvarande förebilden Arne Tammer uttalade i annonser där han även utlovade en starkare kropp. Men jag skulle vilja prata om något helt annat där Du själv ska ge dig en kvart om dagen och bli en verklig vinnare! Och detta utan att anstränga dig särskilt mycket – bara planera tiden bättre 😄

Jag pratar om dagsljus som är så viktigt för att vi ska må bra såhär års. Tänk själv; det är gryning/mörkt på morgonen då du åker till jobbet och det är skymning/mörkt på kvällen när du kommer hem. Så är det för de flesta av oss MEN vi har ju lunchen att tillgå!

OM du har en timmes lunch kan du äta lite snabbt och få till minst en kvarts promenad i dagsljuset. OM du har kortare lunch – själv har jag en halvtimme, hinner du också ut, jag lovar. Jag klarar det galant och blir mycket piggare på kuppen under resten av dagen. Dessutom sover du bättre om du får mer dagsljus under dagen och mår mycket bättre mentalt. Så ut med dig i friska luften och bli en verklig vinnare!

Andas långa djupa långsamma andetag under promenaden

Följ och gilla:

Bästa frukostflingorna för “trimmad” mage!

Under en period har jag provat mig fram med olika koncept/recept för frukostflingor som håller magen i fint trim. Ja, jag kallar dem frukostflingor fastän jag oftast äter dem till lunch. Jag äter alltid en LCHF-frukost som i 9 fall av 10 består av Bacon med Ägg. Nu har jag tagit fram ett recept som fungerar. Toppen då vi som äter LCHF och säkert många andra behöver en flingblandning som förebygger trög mage. Superviktigt är dock att dricka tillräckligt med vatten då flingblandningen annars kan ge motsatt effekt.

Kikkis Frukostflingor

  • 2 dl hela linfrön
  • 2 dl psylliumfrön – ljust
  • 1 dl chia-frön
  • 1 dl skalade solrosfrön
  • 1 dl nyponskal

Endast 1 dl av solrosfrön och nyponskal då de innehåller mer kolhydrater!

Blandas väl och förvaras i burk – ställ burken mörkt och torrt. Strö frukostflingorna på filet, eller gör som jag blanda fil (jag kör med A-fil) och vispgrädde och strö flingorna över. Jag tar 2-3 msk flingor. Dels därför att för stora mängder linfrön inte är nyttigt, dels därför att psylliumfrön sväller och ger för stor mättnad. Toppar med några tranbär direkt från frysen. Tilltugg blir något som passar mig som äter LCHF: makrill, en tjock skiva falukorv eller någon liten kött-/fiskrest från gårdagens middag.

Smaklig måltid 🙂

Följ och gilla:

Vitaminkicka vattnet!

Släcka törsten med vatten i all ära, men nog är det väl lockande med en fruktigare smak ibland och som dessutom tillför lite vitaminer på samma gång? Tänk att det finns ett kosttillskott anpassat för just detta.

Nämligen Joost – ett kosttillskott i form av en koncentrerad, vitaminrik smaksättare med bärig smak av blåbär och acai och en uppfriskande touch av citron. Om du är ute efter en dryck av mer tropisk karaktär så finns Joost även med smak av ananas, kokos och ingefära.

Joost innehåller vitamin C, vitamin B6, vitamin B12 och folsyra, som samtliga bland annat bidrar till immunsystemets normala funktion samt till att minska trötthet och utmattning.

En förpackning innehåller 30 doser och räcker till 7.2 liter färdig dryck. Joost ska alltid spädas enligt anvisning.

Produktfördelar

  • Vitaminrik smaksättare
  • Behöver inte kylförvaras
  • Uppfriskande smak
  • Användningstips

TIPS!
Gör en svalkande isglass efter badet. Blanda 2 ml Joost med 2,4 dl vatten, häll i isglassformar och ställ in i frysen tills de frusit. För att piffa upp glassen lite extra, kan du lägga i färska bär eller små bitar av frukt.

LÄS MER OM JOOST BLUEBERRY & JOOST PINEAPPLE
Följ och gilla: